トピックス　平成１６年５月１２日

広島ＮＰＯセンター竹内瞳さん来事務所

広島ＮＰＯセンター竹内瞳さんが 事務所においでになりました。日本ＮＰＯセンターの機関誌 の取材のためだそうです。事務局をしている副理事の小田へ設立への歴史経過や今年度の活動内容 などをお聞きになりました。それに理事の秋元、友永も参加いたしました。 今後ともＮＰＯのよりよい運営ができるよう意見の交換ができたらいいなと考えています。 お昼になったので副理事長の奥様においしい松江のシジミラーメンを作っていただき大満足のみんな でした。

副理事長へ取材中の竹内瞳さん

これがうわさの松江ラーメンしじみ醤油あじ。理事の井上さんのご親戚の製麺所で作られたもの。麺にこしがありシジミの出汁もよくておいしかったです。